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楼面经理

(面议)5-8K
广东/珠海市 |5年 |中专及以上 | 全职
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郭小姐/禤先生 很久没来过了

简历处理神速

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职位详情
  • 30-48 岁
  • 楼面经理
  • 营运部
岗位职责
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准?#31119;?#30830;保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、做好班组员工?#35760;凇?#22521;训工作。
任职要求
任职资格:
1、高中以上文化程度,具有三年餐饮管理经验,形象气?#22987;眩?br/>2、熟悉餐厅管理?#22836;?#21153;方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发?#24405;?#30340;应变能力及?#38053;?#27807;通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任?#23567;?br/>
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